Rinderdörrfleisch

8,80  inkl. MwSt.

Beschreibung

Speiseröhre vom Rind, kleiner leckerer Knabberspaß für zwischendurch

Gewicht (5 Stück): 70-80g

Geruch: wenig

Fettgehalt: wenig

ohne Konservierungsstoffe , nur mit natürlichem Aroma

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g
Größe 12 × 5 cm
Herstellung

Speiseröhre vom Rind, im Heißluftofen bei 130° langsam getrocknet

Weiteres

Auch Dörrfleisch genannt. Schlundstangen werden aus der Speiseröhre von Rindern hergestellt. Diese wird nach dem Schlachtvorgang in einem Heißluftofen bei 130° langsam getrocknet. Schlundstangen sind also ein reines Naturprodukt ohne jegliche Zusätze. Nach dem Trockenvorgang werden die Stangen in ca. 12 cm lange Stücke gesägt.

OBEN