Woher kommt das Fleisch?
Woher kommt unser Fleisch?
Viele unserer Fleischprodukte stammen von gesunden, als Lebensmittel freigegebenen Tieren und werden im Familienbetrieb PAEX in der Produktionsstätte in Ellingstedt (Schleswig-Holstein) verarbeitet.
Strenge amtstierärztliche Kontrollen
Es werden ausschließlich Tiere verwendet, die als Lebensmittel freigegeben und auf BSE negativ getestet sind. Die Verarbeitung erfolgt nach geltendem EU-Recht in der Produktionsstätte des Familienunternehmens PAEX GmbH.
Qualitätssicherung
- Kurze Produktionswege von der Anlieferung bis zum fertig verpackten Produkt
- Gründliche Reinigung zwischen den verschiedenen Abpackungen — Vermeidung von Cross-Contamination
- Verarbeitung als Frischware — schonend zerkleinert, vakuumverpackt und tiefgefroren
- Bio-Zertifizierung auf einen Teil des Sortiments (siehe Produktkategorien Bio)
Vom Schlachtbetrieb bis vor Ihre Tür
PAEX produziert in Ellingstedt, friert vakuumverpackt schockgefroren ein und liefert in unserer Region. Wir bringen die Ware in isolierten Kühlboxen direkt zu Ihnen nach Hause — ohne dass die Kühlkette dazwischen unterbrochen wird.
Mehr zum Hersteller: PAEX-Herstellerprofil — oder direkt auf paex.de.
Hinweis: Die folgenden Inhalte spiegeln Erfahrungswerte und Beobachtungen von Hundehaltern, Züchtern, Tierheilpraktikern sowie Tierärzten wider. Sie ersetzen keine tierärztliche Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wenden Sie sich bitte an die Tierarztpraxis Ihres Vertrauens.